Van saját recepted?

Sajtos öntet főtt tésztára (makarónira, csavart tésztára)

Sajtos öntet főtt tésztára (makarónira, csavart tésztára)
Könnyű
16-30 perc
4 fő
301-500 Forint
Ha már unjuk a paradicsomos szószt, akkor váltsunk gyorsan sajtos öntetre. Válasszuk ki kedvenc sajtjainkat és kezdődhet a móka.

Hozzávalók:
  • 2 ek. liszt
  • 1 pohár tej
  • 50 gr teavaj
  • étolaj
  • só, bors ízlés szerint
  • 200 gr sajt (kétféle legyen)
  • bazsalikom
  • őrölt kömény
Elkészítés:
1. Olajat hevítünk egy serpenyőben. A lisztet aranysárgára pirítjuk benne.
2. Lassan felöntjük 1 pohár hideg tejjel. Forrpontig folyamatosan kevergetjük, majd takarékra vesszük a lángot.
3. Akkor beleszórjuk a reszelt sajtot, összekeverjük.
Ízesítjük sóval, borssal, köménnyel, bazsalikommal.
4. Végül az öntetbe beledolgozzuk a szoba hőmérsékletű vajat is.
5. Forrón adjuk a makarónira, vagy össze is keverhetjük a kész tésztával.
Forrás: vk.com
|
https://eztfozdki.blogstar.hu/./pages/eztfozdki/contents/blog/45901/pics/lead_800x600.jpg
főételek,öntet,sajtos,spagetti,szósz,tészta
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?