Van saját recepted?

Bounty torta

Bounty torta
Könnyű
61-120 perc
6 fő
101-300 Forint

Igazi kókuszos remekmű.

Hozzávalók:
A tésztához:
250 gr vaj vagy margarin
200 gr cukor
200 gr liszt
2 - 2 1/2 tk. sütőpor
4 tojás
4 ek. tej
3 ek. kakaópor
A töltelékhez:
500 ml tej
6 ek. gríz
200 gr vaj
200 gr cukor
200 gr kókuszreszelék
A mázhoz:
180 gr tejcsokoládé
Elkészítés:
A tésztához valókat jó alaposan összekeverjük, kizsírozott tortaformába vagy tepsibe öntjük, előmelegített sütőben 175 fokon kb. 50 percig sütjük.
Amikor kihűlt, 2/3-ad, 1/3-ad arányban kettévágjuk a tortaalapot.
Eközben a tejből és grízből tejbegrízt készítünk.
Robotgéppel kihabosítjuk a vajat, majd hozzáadjuk a cukrot, s krémesre dolgozzuk .
A langyos grízhez elegyítjük a kókuszt, a cukros vajat, és ezzel a töltelékkel megkenjük a tésztalapokat. Kerüljön a torta oldalára is!
A bekent torta tetejére jön a csokimáz, ehhez gőz felett egyszerűen felmelegítjük a csokoládét.
Hideg helyre tegyük a süteményt, hogy a csokoládé jól megszilárduljon rajta.
Forrás: vk.com
|
https://eztfozdki.blogstar.hu/./pages/eztfozdki/contents/blog/45499/pics/lead_800x600.jpg
édességek,kókusz,torta
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?