Van saját recepted?

Sült hús francia módra

Sült hús francia módra
Könnyű
61-120 perc
4 fő
500 Forint felett
  • 2 db csirkemellfilé (kb. 250 gr )
  • 2 paradicsom
  • 2 fej hagyma
  • 1 tojás
  • 100 gr zsírszegény kemény sajt
  • 1 ek. natúr joghurt
  • só, bors ízlés szerint
  • 1-2 ek. étolaj a sütéshez

A franciák értenek a főzéshez, ez tény. Hogy a sütéshez is konyítanak, bizonyítsa be ez a recept!

Elkészítés:

1. Vágjuk keskeny csíkokra a csirkehúst. Kicsit verjük ki a darabkákat.
A felvert tojással keverjük össze. Sózzuk, borsozzuk.
2. A paradicsomot és a hagymát is karikázzuk fel. A sajtot durva lyukú reszelőn reszeljük le.
3. Kenjünk ki egy tepsit némi zsiradékkal ( de használhatunk sütőpapírt is ).
4. Helyezzük a tepsibe a húst. Arra a felkarikázott hagyma jöjjön. Takarjuk be paradicsomkarikákkal. A paradicsomot joghurttal fedjük be. Utolsó réteg a reszelt sajt lesz.
5. Előmelegített sütőbe dugjuk, és 180 fokon 35-40 perc alatt arany színűre pirítjuk.
6. Kockára vágva tálaljuk.

Forrás: vk.com

|
https://eztfozdki.blogstar.hu/./pages/eztfozdki/contents/blog/46797/pics/lead_800x600.jpg
csirke,csirkemell,főételek,paradicsom
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?