Megvannak az ötös lottó nyerőszámai
Nyerőszámok: 16, 31, 58, 75, 77. Joker: 858656
Van saját recepted?

Tepsis omlett

Tepsis omlett
Könnyű
16-30 perc
4 fő
0-100 Forint

Hozzávalók:

  • 6 db tojás
  • 300 ml tej
  • 1/2 tk. só
  • vaj a forma kikenéséhez

Kicsit időigényesebb tojásreggeli, mint a serpenyős változata, de ha időnk engedi, érdemes erre szavazni.

1. Üssük fel a tojásokat, öntsük hozzá a tejet, sózzuk.

2. Habverővel keverjük össze. Felverni nem kell, elég egyszerűen jól kikeverni.

3. A sütőformát gazdagon vajazzuk ki. (Ez az adag egy 28x27 cm-es formára méretezett. Hogy milyen magasra jön fel, hogy milyen vastag lesz az omlett, azt a tepsi/sütőedény mérete befolyásolja.)

4. Öntsük a tepsibe a tojásos-tejes keveréket, és előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 percig süssük. Amíg kis hólyagok, buborékok nem jelennek meg a tetején, semmiképp ne zárjuk el a tüzet!

5. Hidegen vagy langyosan sokkal finomabb, mint melegen. Szépen szeletelhető.

Megjegyzések:

1. Legjobb tűzálló üvegedényben sütni, akkor nagyon jól látható, átsült-e az omlett vagy nem.
2. Sütés során megemelkedik, aztán kissé összeesik a sült.
3. A forma alján képződik egy kis savó - ez normális jelenség.

Forrás: vk.com

|
https://eztfozdki.blogstar.hu/./pages/eztfozdki/contents/blog/48683/pics/lead_800x600.jpg
előételek,reggeli,sósságok,tojás
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?