Nem volt ötös a lottón
Nyerőszámok: 16, 31, 58, 75, 77. Nyeremények: 4 találatos szelvény 35 darab, nyereményük egyenként 2.496.635 forint; 3 találatos szelvény 3.839 darab, nyereményük egyenként 23.670 forint; 2 találatos szelvény 115.117 darab, nyereményük egyenként 2.095 forint. Joker: 858656
Van saját recepted?

Tésztába göngyölt stefánia

Tésztába göngyölt stefánia
Könnyű
31-60 perc
6 fő
101-300 Forint

Hozzávalók:

  • 500-600 gr darált hús (sertés vagy csirke)
  • petrezselyemzöld
  • só, bors, egyéb
  • fűszerek ízlés szerint
  • 3-4 db főtt tojás
  • 2 db nyers tojás (1 a vagdaltba,
    1 a kenéshez)
  • 1 csomag leveles vajas tészta

A népszerű tojásos, darált húsos fogás tésztába bújtatott változata.

1. A darált húst jól összedolgozzuk 1 tojással, sózzuk, borsozzuk, ízesítjük petrezselyemzölddel s kedvünk szerint egyéb fűszerekkel.

2. A leveles tésztát kiterítjük, közepére kb. 10 cm-es széles csíkba egyengetjük a darált hús felét. Az elfelezett tojásokat vágott felükkel lefelé fektetjük a húsra, majd beborítjuk a darált másik felével.

3. A tészta kimaradt részeit jobbról is, balról is kb. 1 cm-es csíkokra bevágjuk, s mintha kalács tetejét díszítenénk, ezekkel a tésztacsíkokkal befedjük a hús tetejét. Keresztbe fonjuk a csíkokat. A bebugyolált vagdaltat felvert tojássárgával megkenjük.

4. Előmelegített sütőben 200-220 fokon 40-45 perc alatt készül el.

Forrás: vk.com

|
https://eztfozdki.blogstar.hu/./pages/eztfozdki/contents/blog/48671/pics/lead_800x600.jpg
darált hús,főételek,leveles,tészta,tojás
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?