Van saját recepted?

Snickers torta

Snickers torta
Könnyű
61-120 perc
6 fő
301-500 Forint
Hozzávalók:

A tésztához:
A krémhez:
  • 200 gr vaj
  • 1 tubus sűrített tej
  • darabolt dió ízlés szerinti mennyiségben
  • csokimáz (olvasztott csoki)

Ki ne szeretné ezt a közkedvelt, mogyorós-karamellás csokoládét? Most képzeljék el torta formában. Sőt, ne csak képzeljék, csinálják meg!

1. A torta alapja egy nagyon könnyű, puha tészta. Ehhez a tojások sárgáját alaposan kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk az olvasztott margarint, majonézt, a citromlében feloldott szódabikarbónát, vaníliát, majd a receptben megadott lisztmennyiséget. Három kis cipóba osztva legalább fél órára hűtőbe tesszük.

2. Eközben robotgéppel elkezdjük felverni a tojásfehérjéket, s folyamatosan adagolunk bele 2 pohár cukrot. Fényes, kemény habot kell kapnunk.

3. Az első cipócskát kézzel nyújtogatva belefektetjük a tepsibe, és a felvert fehérje 1/3-át rákanalazzuk. Nagyon alacsony hőfokon kisütjük ezt a lapot.

4. Ugyanezt tesszük a másik kettővel.

5. Miután a krémes töltelékhez a vajat és a sűrített tejet jól kikevertük, fele mennyiséget ráadagoljuk az első lapra, megszórjuk darabolt dióval, a maradék krémet a második lapra halmozzuk, s arra is diót hintünk. A torta tetejére olvasztott csokoládét csorgatunk, s arra is kerüljön dió.

6. Legalább egy éjszakára tegyük hidegre.


Forrás: vk.com

Címkék: édességek, torta
|
https://eztfozdki.blogstar.hu/./pages/eztfozdki/contents/blog/52034/pics/lead_800x600.jpg
édességek,torta
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?