Nincs telitalálatos az ötös lottón
Az ötös lottó televízióban közvetített számsorsolásán az alábbi nyerőszámokat húzták ki: 10, 13, 15, 31, 38. Joker: 561193. Telitalálatos szelvény nem akadt, a 4 találatos szelvényekre egyenként 1 861 980; a 3 találatos szelvényekre 16 375; a 2 találatos szelvényekre 1265 forintot fizetnek.
Van saját recepted?

Bárányhúsos piláf

Bárányhúsos piláf
Könnyű
61-120 perc
6 fő
301-500 Forint
Hozzávalók:
Mi magyarok viszonylag ritkán fogyasztunk bárányhúst és ezt nagyon rosszul tesszük. Most mutatok egy remek ételt, amiből nem hiányzik ez a hús sem!

1. A rizst megmossuk, majd 30-40 percig hideg vízben áztatjuk.

2. Egy jól felmelegített öntöttvasedénybe öntjük az olajat, s hagyjuk, hogy az is átforrósodjon. A vastagabbra szeletelt hagymától, amit először beledobunk az edénybe, szinte bugyborékolnia kell az olajnak. Erős tűzön aranybarnára kell sütni, addig el is megy a leve.

3. Ekkor tesszük hozzá az inaktól, hártyáktól megtisztított, felkockázott bárányhúst. (A tűz továbbra is erős maradjon.) Egyszer átforgatjuk a húst, s addig pirítjuk, míg kérget kap.

4. Vékony csíkokra vágott sárgarépával egészítjük ki az ételt, 5-7 percig puhítjuk a zöldséget.

5. Ezután felöntjük kb. 500 ml vízzel, s a piláf közepére dugjuk az egész fokhagymákat. (Épp csak a felső réteg hártyától tisztítsuk meg!)

6. Felforraljuk, aztán kivesszük, és egyelőre félretesszük a fokhagymafejeket.

7. Megsózzuk az ételt. Inkább sósabb legyen a lé, a rizs majd felveszi a felesleget.

8. És már adhatjuk is az edénybe a rizst. Ügyeljünk arra, hogy a víz ellepje.

9. 10-15 percig főzzük, amíg a vizet felissza. Akkor a fokhagymát visszatesszük a piláf közepére, és szorosan lefedjük az edényt. Takaréklángon 20-25 percig még főzzük, ez idő alatt a hozzávalók szépen megpuhulnak, az ízek összeérnek.

Forrás: vk.com
Címkék: főételek, hús
|
https://eztfozdki.blogstar.hu/./pages/eztfozdki/contents/blog/53119/pics/lead_800x600.jpg
főételek,hús
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?