Van saját recepted?

Színes zöldségtorony

Színes zöldségtorony
Könnyű
31-60 perc
2 fő
301-500 Forint
Hozzávalók:
Nem csak ízléses és esztétikus, de nagyon finom és igazán egészséges fogás.

1. A felaprított hagymát és fokhagymát olívaolajon dinszteljük arany színűre.

2. A megmosott cukkinit héjastól szeleteljük 5-7 mm-es karikákra. Ugyanígy a paradicsomot és a hámozott krumplit.

3. Öntsük egy tepsi aljába a közben pürésített hagymát - fokhagymát. Ültessük rá szép sorban a felkarikázott zöldségeket: alul legyen a krumpli, rajta a paradicsom, azon a cukkini. Fogpiszkálóval vagy fapálcikákkal rögzítsük a kis tornyokat. (Ezeket természetesen tálalás előtt eltávolítjuk.)

4. Locsoljuk meg olívaolajjal, sózzuk, fűszerezzük ízlés szerint, s tegyük közéjük az illatos rozmaringágat. Fóliával takarjuk le, s mehet a sütőbe.
180 fokon 45 percig kell sütni.

5. A fóliát levéve szórjuk meg reszelt sajttal.

6. Forrón is, hidegen is tálalható.

7. Cukkini helyett nagyon finom friss, zsenge spárgatökkel is.

Forrás: vk.com
|
https://eztfozdki.blogstar.hu/./pages/eztfozdki/contents/blog/56932/pics/lead_800x600.jpg
főételek,krumpli,paradicsom,zöldség
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?