Van saját recepted?

Mini túrófánk

Mini túrófánk
Könnyű
31-60 perc
4 fő
101-300 Forint
Hozzávalók:
  • 250 gr túró
  • 2 db tojás
  • 3 ek. cukor
  • 2 pohár liszt
  • 1/2 tk. szódabikarbóna
  • étolaj a sütéshez
Teázós, kávézós találkozókra kitűnő édesség!

1. Törjük össze a túrót a cukorral. Üssük bele a tojásokat, és alaposan keverjük ki.


2. Öntsük bele a szódabikarbónával vegyített lisztet. Finom mozdulatokkal lágy tésztává alakítsuk.

3. Sodorjunk rudakat a tésztából, majd egyforma kis darabkákra vágjuk össze. Ezekből apró gömböket formáljunk. Hintsük meg liszttel, míg sor kerül a kisütésre.

4. Bő, forró olajban süssük ki a fánkocskákat. Egyszerre csak annyit tegyünk az olajba, hogy szabadon úszhassanak, kerekedhessenek benne.

5. A kész gömböcskéket szedjük papírtörlőre, hogy a felesleges zsiradékot felitassuk.

Forrás: vk.com 
|
https://eztfozdki.blogstar.hu/./pages/eztfozdki/contents/blog/57962/pics/lead_800x600.jpg
édességek,fánk,túrós
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?