Van saját recepted?

Tatár linzercsillag

Tatár linzercsillag
Könnyű
61-120 perc
4 fő
101-300 Forint
Hozzávalók:
  • 300 gr lágy vaj
  • 300 gr porcukor
  • 400 gr liszt
  • 2 tojás sárgája
  • porcukor a díszítéshez
Kiváló nassolnivaló! Nálam szinte mindig van otthon, hiszen bármikor átjöhetnek az unokák.
1. Keverjük, dolgozzuk egybe a lágy vajat és a porcukrot.
2. Adjuk bele a 2 tojás sárgáját.
3. A liszttel gyúrjuk finom, sima állagú tésztává.
4. Cipóba görgetve fóliázzuk be, s 1 órára tegyük hűtőbe.
5. Nyújtsuk 1-1.5 cm vastagságú kerek lappá, majd csillag mintájú szaggatóval formáljunk kis linzereket.
6. Sütőfóliával bélelt tepsire helyezzük őket, s 200 fokra előmelegített sütőben 10-12 perc alatt megsülnek.
Vigyázat! A tészta akkor jó, ha épp csak színt kap, ha megbarnul, kemény lesz.
7. Még melegen forgassuk meg a csillagokat porcukorban.
Forrás: vk.com
Címkék: linzer, recept, tészta
|
https://eztfozdki.blogstar.hu/./pages/eztfozdki/contents/blog/61819/pics/lead_800x600.jpg
linzer,recept,tészta
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?