Van saját recepted?

Csirkehúsos spagetti tejszínes mártással

Csirkehúsos spagetti tejszínes mártással
Könnyű
31-60 perc
4 fő
301-500 Forint
Hozzávalók:
  • 1-2 csirkemellfilé
  • 400 gr spagetti tészta
  • 200 ml zsírszegény tejszín
  • 1 fej hagyma
  • só, bors
  • provanszi fűszerkeverék
  • vaj a sütéshez
  • petrezselyemzöld, kapor (opcionális)

Vacsorára, a munkahelyre, vagy a suliba ebédre egyaránt remek választás!

1. A csirkemellet sós vízben 20 percig főzzük. Nem baj, ha a hús belül kissé rózsaszín marad, a pároláskor lesz ideje készre főni. Meghűtjük, majd közepes méretűre kockázzuk.

2. A hagymát félkarikára vágjuk, és néhány perc alatt vajon gyengéden megpuhítjuk. Hozzáadjuk a húsfalatokat, s újabb pár percig együtt pároljuk őket.

3. Felöntjük a korábban felmelegített tejszínnel, s lefedve 3-4 perc alatt összefőzzük a mártást.

4. Közben a spagettit kifőzzük, folyó víz alatt leöblítjük, aztán összekeverjük a tejszínes hússal. Fűszerezzük, borsozzuk.

5. Aki szereti, kevéske aprított petrezselyemzölddel vagy kaporral is meghintheti.

Forrás: vk.com

|
https://eztfozdki.blogstar.hu/./pages/eztfozdki/contents/blog/68612/pics/lead_800x600.jpg
csirkemell,főételek,recept,spagetti,tejszín,tészta
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?