Van saját recepted?

Rozmaringos keksz

Rozmaringos keksz
Könnyű
31-60 perc
3 fő
500 Forint felett
Hozzávalók:
  • 150 gr vaj
  • 150 gr reszelt sajt
  • 150 gr liszt
  • szárított rozmaring
  • mandula a díszítéshez

Kiváló ropogtatni való ez a sós keksz, ahol az ízek igen csak dominálnak.

Elkészítés:

1. Gyúrjuk egybe a vajat, reszelt sajtot és a lisztet. Közben ízlés szerint sózzuk a kekszalapot.

2. A cipóba formált tésztát legalább 2 órára, de még jobb, ha egész éjszakára hűtőbe tesszük.

3. Kis, pogácsának való darabkákat szaggassunk a tésztából, lapítsuk ki, szórjuk meg rozmaringgal, s közepükbe nyomjunk 1-1 szem mandulát.

4. Zsiradékkal kikent tepsire rendezzük őket.

5. 180 fokra előmelegített sütőben nagyon gyorsan, kb.10 perc alatt kisülnek. ( Elkészültét az jelzi, hogy a tészta alja finoman barnulni kezd.)

Forrás: vk.com

Címkék: fűszeres, keksz
|
https://eztfozdki.blogstar.hu/./pages/eztfozdki/contents/blog/72665/pics/lead_800x600.jpg
fűszeres,keksz
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?