3892 főre nőtt a hazánkban beazonosított fertőzöttek száma
527 főre emelkedett az elhunytak száma, 2156-an pedig már meggyógyultak. Az aktív fertőzöttek száma 1209 fő.
Van saját recepted?

Túrós rakott palacsinta

Túrós rakott palacsinta
Könnyű
61-120 perc
4 fő
500 Forint felett
Hozzávalók:
A palacsintához:
  • 2.5 pohár liszt
  • 3 pohár tej
  • 0.5 pohár cukor
  • 4 tojás
  • olaj a sütéshez
  • csipetnyi só
A töltelékhez:
Az öntethez:
  • 250 gr tejföl
  • 50 ml tej
  • 50 gr holland típusú sajt

Egy jó kis erőlevessel igazi egytálétel ez az édesség!

Elkészítés:

1. A tojásokat a cukorral és a sóval verjük fel. Hígítsuk a tej felével. Folyamatosan keverjük hozzá a lisztet, majd úgy adagoljuk a maradék tejet, hogy csomómentes masszát kapjunk.

2. Forró olajon süssünk a tésztából vékony palacsintákat.

3. A túrót keverjük finomra a tejföllel. Üssük bele a tojást, ízesítsük pici sóval, végül oszlassuk el benne a lisztet is.

4. A palacsintákat kenjük meg a töltelékkel, majd csavarjuk fel.

5. A sütőedényben jó szorosan fektessük őket egymás mellé. Simítsuk rá a tejfölből, tejből és a reszelt sajtból készült, kis sóval ízesített öntetet.

6. 180 fokos sütőben 20 perc alatt szépen megpirul, átsül. Csinos szeletekre vágva tálaljuk.

Forrás: vk.com

Címkék: palacsinta, rakott
|
https://eztfozdki.blogstar.hu/./pages/eztfozdki/contents/blog/84268/pics/lead_800x600.jpg
palacsinta,rakott
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?