Van saját recepted?

Burizses egytálétel

Burizses egytálétel
Könnyű
31-60 perc
2 fő
500 Forint felett
Hozzávalók:

Különleges, húsmentes, laktató és egészséges finomság.

Elkészítés:

1. Gyaluljuk le a káposztát. A receptben megadott mennyiség jelzi, hogy aki a káposztát szereti jobban, az a nagyobb adagot használja, aki a rizst kedveli, az a kisebbet.

2. A hagymát daraboljuk nagyobb kockákra, a sárgarépát karikázzuk fel.

3. Zsiradék nélküli teflonserpenyőben kezdjük el pirítani a két előkészített zöldséget. Kis idő múlva puhítsuk kevés vízzel vagy paradicsomlével.

4. Adjuk bele a káposztát, s nagy lángon karamellizáljuk. Közben folyamatosan kevergessük, nehogy odakapjon. Öntsük fel paradicsomlével, fűszerezzük. Innentől már mérsékelt tűzön főzzük.

5. Keverjük az ételbe a burizst, s öntsük fel kétszeres mennyiségű vízzel. (Még ízletesebb lesz, ha inkább paradicsomlével.)

6. Fedjük le az edényt, s takaréklángon főzzük készre a hozzávalókat. Friss petrezselyemzölddel megszórva tálaljuk.

Forrás: vk.com

|
https://eztfozdki.blogstar.hu/./pages/eztfozdki/contents/blog/84381/pics/lead_800x600.jpg
egytálétel,zöldséges
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?