3892 főre nőtt a hazánkban beazonosított fertőzöttek száma
527 főre emelkedett az elhunytak száma, 2156-an pedig már meggyógyultak. Az aktív fertőzöttek száma 1209 fő.
Van saját recepted?

Meggyes csokitorta

Meggyes csokitorta
Könnyű
31-60 perc
4 fő
500 Forint felett
Hozzávalók:
  • 3 tojás
  • 150 gr liszt
  • 2 tk. sütőpor
  • 2 ek. kakaó
  • 250 gr cukor
  • 100 gr vaj
  • 300 gr meggy (fagyasztott)
  • 50 + 50 ml konyak
  • 150 ml tejszín
  • porcukor ízlés szerint
  • vaníliás cukor

Egyszerű alapanyagokkal pillanatok alatt elkészíthetjük ezt a krémes, meggyes finomságot, amivel szuper szülinapi vagy névnapi meglepetést okozhatunk!

Elkészítés:

1. A tojások sárgáját és fehérjét válasszuk külön. Azonos mennyiségű cukorral verjük fel/habosítsuk ki mindegyiket.

2. A száraz összetevőket morzsoljuk el a vajjal. Ehhez a keverékhez öntsük először a cukros tojássárgát, majd dolgozzuk bele a habot. A masszát öntsük kerek tortaformába, és 180 fokos sütőben 20-25 percig süssük.

3. Közben készítsük elő a tölteléket: a meggyet cukrozzuk meg, s várjuk, hogy levet eresszen. Szűrjük le a gyümölcsöt, kicsi konyakkal bolondítsuk meg. A meggylevet főzzük fel, abba is löttyintsünk konyakot. Eközben a hideg tejszínt verjük fel porcukorral meg vaníliás cukorral.

4. A kihűlt tortalapot vágjuk ketté, vágott felületüket locsoljuk meg egy kis sziruppal. Az alsó lapot töltsük meg a krém nagy részével, arra osszuk el a konyakos meggyet. Fedjük be a másik lappal. Vonjuk be a torta tetejét, oldalát a maradék krémmel.

Forrás: vk.com

Címkék: meggyes, torta
|
https://eztfozdki.blogstar.hu/./pages/eztfozdki/contents/blog/88808/pics/lead_800x600.jpg
meggyes,torta
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?