Van saját recepted?

Sonkás spagetti

Sonkás spagetti
Könnyű
31-60 perc
2 fő
500 Forint felett

Hozzávalók:

  • 650 gr főtt, füstölt sonka (sertés vagy pulyka)
  • 400 gr spagetti tészta
  • 1 közepes fej hagyma
  • 3-4 szárzeller
  • 1 közepes sárgarépa
  • 3 gerezd fokhagyma
  • olívaolaj
  • só, bors

Itt egy nagyon nem hagyományos spagetti, ahol nem a szósz dominál!

Elkészítés:

1. A zöldségeket tisztítás után vágjuk apró kockára, s egy nagyobb serpenyőben melegített olajon dinszteljük, pároljuk meg.

2. A húst 2 cm-es kockákra szeljük fel, s dobjuk a zöldségekre. Öntsük fel 1 pohár vízzel, sózzuk, borsozzuk, és 5 percig forraljuk a hozzávalókat.

3. Közben az előírásoknak megfelelően főzzük ki a tésztát. Öblítsük le, adjuk a sonkás-zöldséges alaphoz, s pár perc alatt süssük össze azzal.

4. Gyors, ízletes étel, minden benne van, amit szeretünk!

Forrás: gastronom.ru

|
https://eztfozdki.blogstar.hu/./pages/eztfozdki/contents/blog/89222/pics/lead_800x600.jpg
sonkás,spagetti,zöldséges
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?