Van saját recepted?

Mézes palacsinta

Mézes palacsinta
Könnyű
16-30 perc
3 fő
500 Forint felett
Hozzávalók:
  • 2 nagy tojás
  • 0.5 tk. só
  • 1 ek. cukor
  • 500 ml tej
  • 6 ek. liszt
  • 2 ek. olaj
  • olaj a sütéshez
  • méz a tálaláshoz

Ez a palacsinta nincs töltve, de nagyon édes, már-már krémes.

Elkészítés:

1. Minden hozzávaló szoba hőmérsékletű legyen!  A robotgép tégelyébe üssük a tojásokat, ízesítsük sóval, cukorral, s csapassuk szét. Öntsük fel tejjel, majd újból verjük fel.

2. Miután beleadagoltuk a lisztet, harmadszorra is keverjük csomómentesre. 20 perc pihentetés következzen.

3. Jól melegítsük fel a palacsintasütőt, kenjük meg olajjal, s közepes lángon süssünk vékony palacsintákat a tésztából. Egyenesen az edényből öntsük az adagnyi tésztát. Minden újabb palacsinta előtt olajozzuk meg az edényt.

4. A kész palacsintákat fedő alatt tartsuk melegen. Forrón, bőséges mézzel megcsorgatva tálaljuk.

Forrás: gastronom.ru

Címkék: mézes, palacsinta
|
https://eztfozdki.blogstar.hu/./pages/eztfozdki/contents/blog/91920/pics/lead_800x600.jpg
mézes,palacsinta
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?