3892 főre nőtt a hazánkban beazonosított fertőzöttek száma
527 főre emelkedett az elhunytak száma, 2156-an pedig már meggyógyultak. Az aktív fertőzöttek száma 1209 fő.
Van saját recepted?

Hamis kolbászos tortilla

Hamis kolbászos tortilla
Könnyű
31-60 perc
2 fő
500 Forint felett
Hozzávalók:
  • 1 fej lilahagyma
  • 125 gr füstölt kolbász
  • 500 gr krumpli
  • 2 ek. olívaolaj
  • 100 gr koktélparadicsom
  • 8 tojás
  • só, bors

Nehéz, húsos, sok zöldséges, színes étel, ebédre remek!

Elkészítés:

1. A hagymát aprítsuk finomra. A kolbászt vágjuk kisebb darabokra, a meghámozott krumplit karikára. A paradicsomokat felezzük el.

2. Mély lábasban hevített 1 ek. olajon kezdjük el dinsztelni a hagymát, aztán dobjuk rá a kolbászt, kis idő múlva pedig a krumplit. Locsoljuk meg a maradék olajjal, és közepes hőfokon, meg-megkevergetve 15 percig puhítsuk, süssük.

3. Következhet a paradicsom, ekkor már erősítsük fel a lángot. Pár perc múlva pedig vegyük le a tűzről az edényt, s egyelőre tegyük félre.

4. A sóval, borssal ízesített tojásokat verjük fel, és öntsük a serpenyőben várakozó zöldségekre.

5. Az edényt dugjuk 180 fokra előmelegített sütőbe. 10-12 perc múlva elkészül az ételünk. Kis hűtés után szeletelhetjük. Friss salátalevélkékkel díszítsük.

Forrás: gastronom.ru

|
https://eztfozdki.blogstar.hu/./pages/eztfozdki/contents/blog/95061/pics/lead_800x600.jpg
egytálétel,kolbászos,tojásos
Feliratkozás blogértesítőre

Ha mindennap szeretnél értesülni a legfrissebb bejegyzésekről, akkor iratkozz fel a blogértesítőre.

Feliratkozom

Hozzászólások

Ezeket a cikkeket olvastad már?