Meleg, puha kenyér kíséretében remek egytálételként fogyasztható, húsmentes étel.

Egyszerű, nagyszerű, egészséges szárnyas étel.

Fűszeres, sajtos, paradicsomos olasz csipegetős! Jó borral kiváló ebédre és vacsorára is!

Figyelem! Nyári formára ügyelőknek ajánlott, gyorsan elkészíthető finomság!

Gyorsan elkészíthető, diétás finomság!

Tejszínes, rizses máj. Egy laktató és egyben nagyon látványos egytálétel.

Zöldséges, sajtos, laktató sült hús!

1. A rizst főzzük félkészre. A sárgarépát reszeljük durvára, a káposztát gyaluljuk vékonyra, a hagymát vágjuk apró kockára.
2. Az előkészített hozzávalókat dolgozzuk össze a darált hússal meg a tojásokkal, majd sózzuk, fűszerezzük.
3. A masszából gömbölyítsünk csinos kis fasírozottakat, hempergessük meg lisztben, azután forró olajon mindkét oldalukra pirítsunk kérget. Helyezzük őket egy mélyebb lábasba.
4. Öntsük fel annyi vízzel, hogy az a gombócok közepéig érjen. Félig megfőzzük.
5. Keverjük össze a paradicsomlét a tejföllel, ezzel öntsük le most. Ha a lé nem lepné el a húst, egészítsük még kevéske vízzel. Közepes lángon kb. 45 perc alatt főzzük készre az ételt.
6. Tálaláskor hintsük meg aprított kaporral.

Frissítő reggelinek, könnyed uzsonnának, vagy épp tökéletes kiegészítő egy kellemes vacsorához. Nem mellesleg a közeledő bikiniszezonnak is megfelel!

A paradicsom és a csirke imádják egymást. Ez az eset egy ékes bizonyíték erre.