hirdetés
Van saját recepted?

Gombás rizottó

2019.07.07.
Kiváló nyári egytálétel, egy jó kora pohár fröccs mellé!
Címkék: rizs, zöldséges

Húsgombóc paradicsommártással

2019.04.12.
1. A rizst főzzük félkészre. A sárgarépát reszeljük durvára, a káposztát gyaluljuk vékonyra, a hagymát vágjuk apró kockára.
2. Az előkészített hozzávalókat dolgozzuk össze a darált hússal meg a tojásokkal, majd sózzuk, fűszerezzük.
3. A masszából gömbölyítsünk csinos kis fasírozottakat, hempergessük meg lisztben, azután forró olajon mindkét oldalukra pirítsunk kérget. Helyezzük őket egy mélyebb lábasba.
4. Öntsük fel annyi vízzel, hogy az a gombócok közepéig érjen. Félig megfőzzük.
5. Keverjük össze a paradicsomlét a tejföllel, ezzel öntsük le most. Ha a lé nem lepné el a húst, egészítsük még kevéske vízzel. Közepes lángon kb. 45 perc alatt főzzük készre az ételt.
6. Tálaláskor hintsük meg aprított kaporral.

Sült zöldséges rizs

2019.03.04.
Kiváló húsmentes étel! Ám ha a család többi tagja hiányolja a húst, akkor süss hozzá pár szeletet.

Sanghaji rizstál

2018.12.10.
Szemet gyönyörködtető, ellenállhatatlanul finom ázsiai fogás. Roppant egyszerű az elkészítése, hétköznap is bármikor összedobhatjuk vacsorára.

Ezeket a cikkeket olvastad már?